Список форумов
Санатории Беларуси Белоруссии
Санатории, гостиницы, базы отдыха, экскурсии, усадьбы Беларуси - Форумы белорусского туроператора ЧНПУП "Автоматизированные технологии туризма" (АТТ) тел. в Минске (+37517) 394-49-11
 


Текущее время: 22 ноя 2024, 06:51

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 921 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 31  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 13 дек 2011, 12:44 
Участник

Зарегистрирован: 12 дек 2011, 10:27
Сообщения: 5
Спасибо Галине за ответ! :D
Нет ли очередей на процедуры? Процедуры назначает врач фикировано или можно попросить дополнительные на платной основе?
Сеансы мультиков для детей платные и какие мультики показывают? Наш ребенок не особо любит старые советские мультики, ему подавай что-то поновее и ярче :).
Сколько по времени нужно идти пешком до вольеров с животными? Нам не сложно прогуляться, но за ребенка волнуюсь, не утомительно ли будет. Может туда ходят автобусы?
Про Мосар что-то слышала, знакомые ездили, говорят красивое место, умиротворенное, им очень понравилось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 14 дек 2011, 01:17 
Участник

Зарегистрирован: 10 дек 2011, 19:23
Сообщения: 6
Ответ уважаемой Амарене. Никаких очередей на процедуры нет. Платны, например, душ Шарко, подводный массаж, углекислые ванны, лимфомат. Можете оплатить какие-то дополнительные процедуры после согласования с врачом. Мультфильмы для детей и киносеансы бесплатные. Мультфильмы, в основном, не отечественные. До Бегомля лесом идти минут сорок, выйдете из леса и сразу переходите на другую сторону дороги, вольеры там. Мы покупали хлеб в магазине в Бегомле и кормили оленей и страусов. Подъехать можно на служебных автобусах, которые везут обслугу домой, или по просьбе вас подвезут за 50 российских рублей. В Мосере очень красиво. Ксендз из Литвы Иосиф Булька продал в Вильнюсе свою трехкомнатную квартиру и деньги пустил на реставрацию костела в Мосере. Он создал просто рай вокруг костела, боролся с пьянством, отказывался крестить детей и венчать, если гости приходили со спиртным, помогал излечиваться от алкогольной зависимости. К сожалению, в прошлом году он умер. Берите с собой фтотаппараты, там есть, что поснимать. Спрашивайте, с удовольствием отвечу на любые вопросы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 09:05 
Участник

Зарегистрирован: 12 дек 2011, 10:27
Сообщения: 5
Галина, спасибо за быстрые и подробные ответы! Расскажите пожалуйста, что лучше брать в Беларусь Рос. Рубли или Доллары, как там у них курс, правда, что все дешевле стало? Насчет процедур, я тоже слышала, что очень и очень неплохие, а полотенца брать нужно, сколько всего выдают в санатории?? Нужно ли на процедуры свои брать или там выдают? Не хочется много вещей с собой брать. Есть ли рядом магазин, особенно волнует покупка разных шампуней, малы и т.д. Опять же, из соображений тяжести сумок :D .
Кстати, как ваше впечатление в Минске? Вы были на экскурсии?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 15 дек 2011, 14:29 
Заместитель директора АТТ по туризму
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 мар 2011, 12:21
Сообщения: 5262
Откуда: Беларусь, Минск
По информации, предоставленной сотрудниками санатория Боровое, для каждого отдыхающего в номере приготовлен комплект из трех полотенец (одно банное и два маленьких полотенца). Смена полотенец - один раз в три дня, но при необходимости Вам заменят полотенца чаще. При посещении бассейна Вам нужно брать с собой полотенца, т.к. дополнительно в бассейне их не выдают.
В магазине, который расположен на территории санатория, Вы можете приобрести как продукты питания, так и предметы личной гигиены. Также у Вас есть возможность купить все необходимое в г.п. Бегомль.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 10:30 
Участник

Зарегистрирован: 10 дек 2011, 19:23
Сообщения: 6
Ответ уважаемой Амарене. С собой, конечно, лучше брать рубли. В номере выдают по три полотенца. На процедурах (грязи, углекислые ванны, душ Шарко, подводный массаж дают простыни, на Шарко лучше сразу сказать, что вам нужна простынь). Подводный массаж лучше делать на третьем этаже у Ольги. Минск очень понравился. Чистый город с широкими проспектами. Не изуродован "точечной" застройкой. Когда будете в Минске на экскурсии и вам в конце экскурсии предоставят свободное время, остановив автобус на площади Якуба Колоса, пообедайте в ресторане- бистро "Лидо", что рядом, напротив ЦУМа. Фантастически вкусно и дешево. Просто домашняя кухня. Большой выбор блюд, самообслуживание. В сам ЦУМ не ходите, будете разачарованы и, главное, потеряете время. Мы в Минске ничего не купили. В санаторий постоянно привозят белорусский трикотаж и лен. Мы купили очень красивые сарафаны из льна. Поверьте, я побывала во многих странах и в таких сарафанах не стыдно прогуляться, еще и спросят, где купили. Мне сейчас пора убегать, спрашивайте, обязательно отвечу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 14:58 
Участник

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 14:33
Сообщения: 6
Мы отдыхали в "Боровом" вдвоем с мужем. Так вот это прекрасный санаторий, где все на высоком уровне, кроме питания. Я не ждала ресторанной еды, но когда даже отварной картофель не вкусный, я не знаю что еще говорить. Единственное, что было вкусным - омлет и творог на завтрак. И обидно, что питание подпортило огромную работу остального коллектива.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 16:11 
Участник

Зарегистрирован: 10 дек 2011, 19:23
Сообщения: 6
Судя по датам, Наталья Владимировна была в "Боровом" сразу после нас. И ее отзыв один в один совпадает с моим: все прекрасно, кроме питания.
Пример, выходим вечером из столовой. Перед нами идет супружеская пара, слышым их разговор между собой: "Вот сейчас придем в номер, нарежем колбаски, сала, поедим, как следует." Это называется люди только что поужинали. Что самое смешное. В наш заезд отдыхала женщина по имени Женя из Смоленска. Она побывала в очень многих санаториях Беларуси, в т.ч. и в "Соснах". Однажды, так случилось, что ей пришлось отдохнуть в санатории "Летцы", очень нужно было поехать на лечение, ничего другого достать не удалось. И что она сказала, да, санаторий "Летцы" обшарпанный, контингент там не очень, цена за две недели была что-то тысяч 13 на наши деньги, НО:
1. Процедуры все те же самые
2. Кормили очень хорошо.
Какие прекрасные отзывы о санатории "Алеся" - филиале "Берестья". А путевка туда тоже стоила 13000 на 14 дней в прошлом году, и бассейны и в "Берестье" и в "Алесе" с минеральной водой. Для людей важны процедуры и нормальное питание.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 16 дек 2011, 17:46 
Читатель

Зарегистрирован: 09 апр 2009, 20:13
Сообщения: 38
Мы отдыхали в "Боровом" в 2009 и 2010 гг. В 2010 после открытия нового корпуса №1 кол-во отдыхающих увеличилось в два раза. Это сразу отразилось на процедурах. Трудно было распределять их по времени в течение дня, т.к. после некоторых процедур (грязи, электролечение) нельзя идти на ванны, в бассейн и т.п. Нужно ждать часа 1,5. Да и количество бесплатных процедур сократили. Все-таки 200 человек - это многовато. Питание тогда было нормальным. Только на полдник часто печенье, вафли. Вот Миха писал, что в "Соснах" была почти всегда выпечка, а у нас это было редкостью. Сейчас В "Боровое" ехать нет желания. Цена слишком завышена. А за что переплачивать? Да, красивая природа, сосны, озеро. Но мы едем не только за этим.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 17 дек 2011, 11:36 
Советник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:29
Сообщения: 129
Откуда: Россия
Natalya Vladimirovna писал(а):
Мы отдыхали в "Боровом" вдвоем с мужем. Так вот это прекрасный санаторий, где все на высоком уровне, кроме питания. Я не ждала ресторанной еды, но когда даже отварной картофель не съедобен, я не знаю что еще говорить. Супы - впечатления как, о вода после мытья посуды. Единственное, что было съедобным - омлет и творог на завтрак. И очень обидно, что питание портит огромную работу остального коллектива.


Мы отдыхали в Боровом в ноябре (6 чел ), мнения насчет качества питания несколько разделились, но назвать его "ужасным" никто не согласился. Скажем так, в настоящее время, новая столовая Борового не способна на должном уровне обслуживать 200 чел в одну смену!
Пожелания администрации:
1. Приобретите дополнитеьно кол-во супниц из расчета минимум одну на 2 стола, а не "одну -бедолагу" на 3-4 стола .... Более проворливые /свободные от плотного графика процедур отдыхающие открыто "вылавливали" гущу, оставляя в "общем котле" другим то, о чем пишет выше Н.В. Поверьте, отзывы о качестве первых блюд заметно улучшатся!
2. Может все-таки есть смыл увеличить кол-во официантов? Раз уж кормите всех в одну смену , да на 2 зала? Кто "попал" на столики в конце зала.... отдыхают, дожидаясь своей очереди. По этой же причине и блюда нормальные, в целом, невкусны, т.к не с пылу-жару!
3. Куллеры! Требуется минимум 1 доп. или еще неск-ко чайников! Не надо "драконить" отдыхающих, желающих испить чай своевременно...
Отсутствие должной организации труда в столовой (на мой взгляд)- Вот-главная беда в наст.время санатория! Думаю, что, убрав явные недостатки в организации работы столовой, в т.ч. указанные мной, будет меньше нареканий в адрес Борового, а еда в столовой покажется отдыхающим вкуснее... :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 17 дек 2011, 21:58 
Знаток

Зарегистрирован: 02 сен 2011, 20:56
Сообщения: 51
Очень жаль, что в последнее время такие ужасные отзывы о работе столовой. Мы были в санатории "Боровое" летом (когда столовая была закрыта на ремонт), но питание нам понравилось, а особенно нравилось то, что не успеешь сесть за стол, а тебя уже обслуживают, и все горячее и вкусное. Я была в нескольких санаториях Беларуси и, основным недостатком для меня было длительное ожидание официантки. Очень жаль, если теперь так и в Боровом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 18 дек 2011, 00:20 
Участник

Зарегистрирован: 05 дек 2011, 20:07
Сообщения: 7
Здравствуйте!Мы собираемся летом отдыхать в 2-ух местном 2-ух комнатном во 2-ом корпусе.Пожалуйста кто нибудь раскажите что они из себя представляют?Как бассейн?Неужели со столовой всё так плохо?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 18 дек 2011, 10:16 
Заместитель директора АТТ по туризму
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2009, 11:02
Сообщения: 653
Откуда: Беларусь, Минск
Подробную информацию об оснащении двухместного двухкомнатного номера во втором корпусе санатория Боровое, Вы можете посмотреть в разделе Номерной фонд и цены на страничке объекта.
Бассейн в санатории закрытый, имеет размеры 8х25м. Подробную информацию о бассейне Вы можете посмотреть в разделе Инфраструктура. Отправить заявку на бронирование Вы можете со странички санатория в любое удобное для Вас время.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 19 дек 2011, 18:31 
Заместитель директора АТТ по туризму
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 мар 2011, 12:21
Сообщения: 5262
Откуда: Беларусь, Минск
Уважаемые форумчане!
В связи с возникшими вопросами о санатории Боровое на текущей неделе будет организована командировка сотрудников ЧНПУП Автоматизированные технологии туризма в данную здравницу. По результатам командировки будет обновлен не только фотографический материал, но и отсняты видеоролики, в том числе номерного фонда и столовой санатория, а также будет размещено меню, предоставляемое отдыхающим.
Как только информация будет получена, она тот час же будет обновлена на странице санатория, о чем мы непременно оповестим Вас на данной ветке форума.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 19 дек 2011, 21:37 
Знаток

Зарегистрирован: 15 фев 2010, 10:02
Сообщения: 95
Спасибо большое руководству АТТ за планируемую командировку в Боровое.
Меню это хорошо, но хотелось бы обратить внимание на следующие вопросы при посещении Борового, основываясь на своих посещениях Борового и отзывах:
1, Супница на каждом столе. Мы были в Боровом 4 раза, в каждый приезд была супница на столе. Да , 2 раза было по 120 чел., в прошлом году, 180 чел, в марте этого года, когда столовая была в клубе, было мене 200 чел и питание в 2 смены. Когда питание было в клубе, в марте 2011г. понравилась его организация. Увеличили мощность, повысили цены - закупите суповницы, чтобы была на каждом столе. Были в "Нарочанском береге" летом 2010г. и летом 2011г. в Лесных озерах, где путевки дешевле чуть ли не в 2 раза, питание в 2 залах, супницы были на каждом столе, не унижайте людей, и питание там было неплохое.
2. Гарниры - когда мы были ,предлагались пюре, картошка, гречка, капуста, рис, перловки практически не было, почему пишут, что постоянно геркулес и перловка. Гарниры были нормального качества.
3. Чтобы стояли растительное масло, кетчуп, уксус на столах, т.к. часто подают не заправленные винегрет, капустный салат и т.д., а не отдыхающие выбивали с боем. И пополнялись естественно.
4. Прошу проверить качество блюд, размер порции, ведь пишут о сырниках, где нет творога, а одна мука.
С уважением
Т.И.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 20 дек 2011, 23:36 
Советник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:29
Сообщения: 129
Откуда: Россия
Татьяна Ивановна писал(а):
Спасибо большое руководству АТТ за планируемую командировку в Боровое.
Меню это хорошо, но хотелось бы обратить внимание на следующие вопросы при посещении Борового, основываясь на своих посещениях Борового и отзывах:
1, Супница на каждом столе.
Ув. Татьяна Ивановна! СОГЛАСНЫ ПОЛНОСТЬЮ! :)
Цитата:
2. Гарниры - когда мы были ,предлагались пюре, картошка, гречка, капуста, рис, перловки практически не было, почему пишут, что постоянно геркулес и перловка. Гарниры были нормального качества.
В ноябре также предлагались различные гарниры! Ради интереса 1 раз взяла рассыпчатую перловку (не пожалела), геркулес, к сожалению, был за 2 нед. предложен всего 3-4 раза вместе с др.варианами гарниров, ну а пшенная каша с курагой, утречком, правда, оч. ВКУСНО! :D
Цитата:
3. Чтобы стояли растительное масло, кетчуп, уксус на столах...
[
Почти все было (кр. кетчпа), стояло и занимало (как и стильная, оч.симпатичная хлебница ) почти четверть стола, но за нашим столиком все специи были невостребованы вообще. :D
Как я и писала ранее (мнение нескольких чел.) - основная проблема работы новой столовой- отсутствие должной организации труда !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011, 12:05 
Советник

Зарегистрирован: 13 май 2010, 15:25
Сообщения: 123
Откуда: Москва
Татьяна Ивановна, уж простите санаторию отсутствие уксуса и кетчупа на столах. Ведь гадость же редкая, совсем не санаторного питания. Вы состав продукта на этикетках кетчупов читали? Чего там только не намешано.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 21 дек 2011, 16:31 
Начальник экскурсионного отдела АТТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар 2007, 14:33
Сообщения: 1796
Откуда: Беларусь, Минск
Уважаемые форумчане, завтра 22.12.2011 сотрудники АТТ и я в том числе едем в санаторий Боровое для прояснения сложившейся ситуации и получения официальных комментариев от администрации санатория и работников столовой, мы сделаем фотографии и видео столовой, запишем видеоролики с отзывами отдыхающих, в т.ч. и о качестве и количестве питания, обновим информацию по медицинской базе санатория и работающим врачам.

Уже в эту пятницу все желающие смогут ознакомиться с новыми фотографиями, в понедельник - с видео санатория.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 22 дек 2011, 16:03 
Участник

Зарегистрирован: 16 дек 2011, 14:33
Сообщения: 6
Я былы во многих санаториях Беларуссии и вкаждом санатории были неудачные блюда, но в "Боровом" редкость- вкусные. Сотрудникам АТТ при проверке стоит опросить отдыхающих там сейчас, что они думают о питании в "Боровом". Летом я была в "Солнечном" так там Сергей Владимирович спрашивал отдыхающих обо всем, в том числе и о питании. Там если вы что-то не любите или вам не понравилось, тут же предложат другие блюда. И в меню не было ничего особенного, но приготовлено вкусно, по домашнему.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 22 дек 2011, 17:54 
Участник

Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:53
Сообщения: 2
А как по поводу лечения, в том числе платных процедур? Работает ли бассейн и тренажерный зал и какое время посещения? Есть ли какие-либо развлечения по вечерам (кино, местный концерт и т.п.)? В номерах тепло? А то я не поленюсь и обогреватель с собой возьму :) Буду благодарна за ответ


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 23 дек 2011, 16:49 
Начальник экскурсионного отдела АТТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар 2007, 14:33
Сообщения: 1796
Откуда: Беларусь, Минск
Уважаемые форумчане, вчера 22.12 состоялась командировка сотрудников АТТ в санаторий Боровое. Целью данной поездки было знакомство с новым руководством санатория, недавно здравницу возглавил Рынейский Олег Иосифович, были назначены новые сотрудники в отдел маркетинга. Мы решили ознакомиться с работой санатория и изменениями, произошедшими в связи со сменой руководящего состава, разобраться в достоверности и объективности отзывов по питанию и работе санатория в целом, мы также провели ряд встреч с заведующей производством, поварами, официантами.

Главврач санатория всегда внимательно следит за отзывами отдыхающих, в том числе и на данном форуме, и в курсе сложившейся ситуации. После появления негативных высказываний по питанию и работе столовой он взял работу пищеблока под личный контроль и каждый день посещает столовую во время завтрака или обеда, интересуется мнением отдыхающих по качеству и количеству питания, выслушивает замечания и предложения. И поверьте, это действительно так, как мы успели заметить, он знает в лицо всех отдыхающих.
Также среди посетителей санатория было проведено анкетирование, где предлагалось по 5-ти бальной шкале оценить работу санатория, качеству и количеству питания были поставлены оценки 4.4-4.8 баллов, работа официантов получила 5 бальную оценку.
Со слов администрации негативных отзывов по питанию ни в устной форме, ни в письменной (книга замечаний и предложений) форме от отдыхающих не поступало.

Дабы не быть голословными, в обеденное время мы разместились возле выхода из столовой и организовали массовый видео-опрос отдыхающих и получили в основной массе только положительные отзывы. Видеоролик с опросом отдыхающих загрузим в понедельник.
Из замечаний и предложений было озвучено следующее:
- "очень много салатов со свеклой" (но меню заказное и можно выбирать другие салаты),
- "неудобно время посещения бассейна, первый сеанс в 8.00, а завтрак начинается в 8.30, и когда приходишь после бассейна на завтрак, то некоторые блюда уже холодные".

Из реальных претензий по питанию была услышана только одна: "рассольник был без крупы". На что заведующая производствам предоставила нам рецептуру, по которой данный вид этого блюда «рассольник по-белорусски» готовится без крупы, но с капустой.

Как сообщил главврач санатория, небольшие проблемы с организацией питания есть: на кухне производится полное обновление оборудования, введен в эксплуатацию параконвектомат, но в настоящее время он работает не на полную мощность, но это скорее добавляет работы сотрудникам кухни и не отражается на отдыхающих. На данный момент в меню нет традиционных для белорусской кухни драников и колдунов, т.к. еще не прибыл заказанный для натирки картофеля аппарат.
После 9 января в санатории планируют вводить питание по принципу шведский стол, ориентировочно доплата составит 50 000 бел.руб. в день. Питание будет организовано в специально оборудованном для этого зале столовой.

Залы столовой, светлые и чистые, никаких посторонних неприятных запахов нет. Насколько мы успели заметить, официанты работают достаточно быстро, вторые блюда приносятся после того, как уже съедено первое.

Посетив санаторий, пообщавшись с персоналом и отдыхающими, хотелось бы высказать свою точку зрения на некоторые, выше приведенные высказывания.

Цитата:
Пример, выходим вечером из столовой. Перед нами идет супружеская пара, слышим их разговор между собой: "Вот сейчас придем в номер, нарежем колбаски, сала, поедим, как следует." Это называется люди только что поужинали. Недаром сметали всю колбасу и салаты в санаторном магазине.


Как поделились с нами некоторые отдыхающие, действительно в первые дни мужчинам казалось, что еды недостаточно, но впоследствии организм переходит на нормальный режим питания, растянутый желудок сокращается и предлагаемых порций становится вполне достаточно и даже много. Не забывайте, пожалуйста, что это все-таки санаторий, блюда готовятся нежирными, с минимальным набором острых специй, соблюдая рецептуру и основы диетпитания. Один из отдыхающих, мужчина не хрупкого телосложения, высказался за введение дополнительного меню «для худеющих», потому что "кормят много и сытно", и он боится еще больше набрать в весе.

По поводу первых блюд – на выбор предлагается 3 супа, например 22.12.2011 это: суп молочный с овсяными хлопьями, щи из свежей капусты, рассольник домашний. На каждом столе стоит супница, но здесь проблема в том, что за столом сидит по 4 человека, и в случае, если заказано 3 разных первых блюда, то за выбранным Вами супом придется обратиться за соседний столик, т.к. разместить все 3 супницы на одном столе проблематично.
Из гарниров, как правило предлагают 2 на выбор. Меню за 3 дня Вы можете посмотреть здесь
http://sanatorii.by/fls/borovoe/menu1.jpg
http://sanatorii.by/fls/borovoe/menu2.jpg
http://sanatorii.by/fls/borovoe/menu3.jpg

На каждом столе стоит соль, перец, масло.

По поводу высказываний Olta1974 и ее фотографий.
Мы взвесили 2 пустые тарелки санатория, одна керамическая тарелка (прошу заметить, пустая) весит 200 – 300 грамм, и остается загадкой как такая же тарелка, но еще с блюдом завесила всего на 69.5 Почему, уважаемая Olta1974, Вы, заметив такое вопиющее нарушение не обратилась ни в устной, ни в письменной форме к руководству санатория (мы пообщались с официанткой, которая в этот день обслуживала ее столик, конкретных претензий выражено не было), главврач всегда находится на виду, Вы в любой момент могли подойти к нему, показать и рассказать, что именно Вас не устраивает, попросить заменить блюда.

Относительно работающих врачей: на данный момент в санатории работают врач –гинеколог (мы взяли у нее интервью- в понедельник загрузим на страничку), врач-хирург, который также проводит УЗИ-диагностику и эндоскопию, 2 терапевта (с одним из них также записано интервью).

Алëнка, бассейн и тренажерный зал работают в обычном режиме, в номерах тепло, если вдруг будете мерзнуть, то есть дополнительные одеяла или можете попросить поставить обогреватель (свой везти не стоит).

Транспорт (служебный автобус) из санатория до Бегомля ходит достаточно часто, особенно утром и вечером, и если Вам необходимо обменять деньги, то проблем с проездом возникнуть не должно. Территория освещается.
Мы находились в лечебном корпусе после обеда, делали видео и фото процедурных кабинетов, очередей на процедуры не заметили.

Мы постарались ответить на основные, поднятые за последние дни вопросы по санаторию Боровое. Как только обработаем и загрузим видео с отзывами отдыхающих и видом столовой - сообщим Вам.
В целом, у нас сложилось достаточно приятное впечатление о столовой и ее сотрудниках. Фактов, подтверждающих особо негативные высказывания относительно питания, мы нигде не наблюдали и ни от кого не слышали.

Если возникнут еще какие-либо вопросы или проблемы по питанию, задавайте их, пожалуйста, мы будем связываться с заведующей производством и способствовать их решению. А двери руководства санатория всегда открыты для отдыхающих.

Дополнительно сообщаем, что в 2012г. санаторий впервые за 6 лет будет принимать отдыхающих по социальным путёвкам (60 мест), так что количество путёвок в свободной продаже на будущий год сократится на треть.

И в свете последних событий, мы хотели бы выразить следующие пожелания: уважаемые отдыхающие, старайтесь решать возникшие проблемы на месте и по мере их поступления, это наиболее эффективный и действенный вариант. Разбираться впоследствии, по-прошествии отдыха, кто был прав, кто виноват, как кормили и в какой номер поселили, очень сложно.
Все наши клиенты, и не только из санатория Боровое, могут звонить или писать через наш интернет-портал нам в любое время, мы будем оперативно разбираться и решать возникшие проблемы.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 23 дек 2011, 18:31 
Заместитель директора АТТ по туризму
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 мар 2011, 12:21
Сообщения: 5262
Откуда: Беларусь, Минск
Миха писал(а):
Юлия Пристром писал(а):
Из реальных претензий по питанию была услышана только одна: "рассольник был без крупы". На что заведующая производствам предоставила нам рецептуру, по которой данный вид этого блюда «рассольник по-белорусски» готовится без крупы, но с капустой. :shock:

"Рассольник по-белорусски"
Искомая комбинация слов нигде не встречается
Ни в РАМБЛЕРЕ,ни в Яндексе,ни Гугле...

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% ... 0%B8%D0%BA

Рассольник

Один из основных видов русских супов, отличительной чертой которого является использование вместо мяса потрохов (почек, печени) молодых жвачных животных (телят, ягненка) или домашней птицы (гуся, индейки, курицы) и обязательно соленых огурцов. В бульон рассольников всегда вводят стакан-два (на литр воды) огуречного рассола. Рассольник - овоще-КРУПЯНОЙ суп.

Рассольник
Вы сварили бульон. Получился он ароматный, наваристый. На его основе можно приготовить разные супы. Например, рассольник понравится всем. Рассольник на мясном бульоне – простое блюдо белорусской кухни. В рецепте используется перловая крупа, в соответствии с народными традициями
Продукты
мясной (или рыбный) бульон – 2.5 литра
соленые огурцы – 500 грамм
картофель – 700 грамм
капуста – 500 грамм
перловой крупы – 150 грамм
корень петрушки и сельдерея – 300 грамм
морковь – 200 грамм
перец черный – 5-7 горошинок
растительное масло – 2 столовых ложки
маргарин – 1 столовая ложка
лавровый лист – 2 штуки


Приготовление блюд в санатории Боровое осуществляется в соответствии с рекомендациями, прописанными в Сборнике технологических карт блюд диетического питания. Рассольник "по-белорусски" или рассольник "по-домашнему" согласно рецептуре действительно готовится без перловой крупы, вместо которой кладется белокочанная капуста. Меню в санатории заказное, с рецептом приготовления и составом блюд можно ознакомиться заранее, уточнив данную информацию у официанта или заведующей столовой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 23 дек 2011, 22:12 
Участник

Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:53
Сообщения: 2
Огромная благодарность руководству и сотрудникам АТТ за проделанную работу!!! Если честно, успокоили, спасибо! Теперь поеду со спокойной душой, а то народ поднял тут панику:). Единственное, что интересует, будет ли обещанный обновленный фотографический материал номерного фонда? Скажем, фотографий одноместных номеров 3-го корпуса вообще нет. А их там всего один или два. А мне же там жить! :)

P.S. Уважаемая, IRINKA, Вы абсолютно правы, что отказываетесь от путевок на август 2012 года. Я их с удовольствием забронирую. Как раз думала, как бы родителей летом в саноторий отправить, а то уже и мест нигде нету :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 23 дек 2011, 22:51 
Советник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:29
Сообщения: 129
Откуда: Россия
Миха писал(а):
Цитата:
Приготовление блюд в санатории Боровое осуществляется в соответствии с рекомендациями, прописанными в Сборнике технологических карт блюд диетического питания. Рассольник "по-белорусски" или рассольник "по-домашнему


Ув. Миха! Спасибо за рецепт! Наверное, вкусно и по-домашнему! Проверим :)
Копию прошу/рекомендую отправить в Б. вежу..., подруга-поклонница Б.В., ну очень ругает кухню данного санатория! Но поехала туда все-равно в третий раз, а главное, собирается весной в четвертый ! Странно, не правда ли?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 23 дек 2011, 23:24 
Эксперт

Зарегистрирован: 10 апр 2009, 18:55
Сообщения: 1491
Откуда: Москва
LoLy19 писал(а):
Ув. Миха! Спасибо за рецепт! Наверное, вкусно и по-домашнему! Проверим
Копию прошу/рекомендую отправить в Б. вежу..., подруга-поклонница Б.В., ну очень ругает кухню данного санатория! Но поехала туда все-равно в третий раз, а главное, собирается весной в четвертый ! Странно, не правда ли?


Уважаемая LoLy19!,пожалуйста!Вкусно,действительно!Но,можно все сделать,как написано,а все равно не то...,Вы женщина,не мне Вам объяснять :D От чего это зависит...,а Бог его знает... Талант,интуиция,кто его знает?Вы знаете,что я Вам скажу,если Вы спросите рецепт любого блюда,хороший Повар Вам его даст,но готовит он его ВСЕГДА по другому.Я например,почти никогда не пробую соль...и при этом не пересаливаю или недосаливаю... :wink: И я не повар,как таковой,а организатор питания...,был когда-то,но мастерство ведь не пропьешь. :D
Что касается Белой Вежи,когда мы там были,все в плане питания - было отлично,сейчас не знаю...,сама атмосфера в санатории,очень хорошая была.Там,кстати,одна вот тоже так ездила...и увезла с собой в Питер культработника... )))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 24 дек 2011, 02:12 
Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 мар 2008, 16:01
Сообщения: 883
Откуда: Калининградская обл.
ого сколько калорий в меню:(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 24 дек 2011, 02:21 
Читатель

Зарегистрирован: 15 окт 2009, 13:21
Сообщения: 35
Откуда: Москва
На калории я не посмотрела :) , а вот блюда меня не впечатлили :lol: Из всего предложенного, по 1 блюду в день смогла бы впихнуть в себя.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 24 дек 2011, 06:52 
Советник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:29
Сообщения: 129
Откуда: Россия
Простите, а в Лесном и Юности "кухня" более впечатляющая?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 24 дек 2011, 21:21 
Читатель

Зарегистрирован: 15 окт 2009, 13:21
Сообщения: 35
Откуда: Москва
В Лесном очень похожее :wink: Мы там из магазина не вылезали, да там еще и ресторанов ни где поблизости нет. В Юности гораздо приличнее, хотя в этом году стали кормить хуже, чем в прошлом. Но в принципе, по сравнению с этим, просто замечательно :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 25 дек 2011, 09:11 
Советник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2011, 00:29
Сообщения: 129
Откуда: Россия
Аппетит, точно,появится, в процессе...., не стоит переживать , а чем не подходит,например, "бульон с клёцками"? Вкушала сама. ВКУСНО , поверьте!
Так..., далее "цитирую" ввиду настойчивости сильного пола, отзывы/мнения двух мужчин, находившихся с нами на отдыхе в Боровом в ноябре 2011 г..... :oops:
....Происходит действие "Распну на... Боровое ...", . Сообщаем, что в списке ПОКЛОННИКОВ санатория Боровое появились ,минимум, два новых члена... ! Собираемся :evil: , изв, (со слов...) снова приехать и понять , что к чему.... В ноябре нам было оч. хорошо и столовая не напрягала вообще! Большой привет девушкам с "грязей" и "леч. ванн" :!: и с наступающим ВСЕХ Н.Г!
Отдельно, передаю Их просьбу : больше и чаще вкусных колбас Борисовского МК в магазин Борового!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Санаторий "Боровое"
СообщениеДобавлено: 26 дек 2011, 13:48 
Участник

Зарегистрирован: 10 июн 2010, 11:24
Сообщения: 5
Давно не была на форуме, а тут такие страсти разгорелись..... Сначала подумала, что в санаторий стал жертвой кризиса (во всех отношениях). Есть нечего, врачей нет, всё плохо, отвратительно :x . Но прочитав отчет АТТ и выложенное меню смею предположить, что голодным в санатории точно не останешься и похудеть будет сложно, а кризис - в отношении к санаторию некоторых людей.
LoLy19 писал(а):
Если честно,то никогда ещё такого меню ,не встречала.На гарнир каша геркулес вязкая??Это с котлеткой кушать?
Зачем с котлеткой????? Каша есть каша, а с котлеткой вполне сойдут макароны с сыром ( меню от 21.12.) И вообще, складывается впечатление, что вы дома только в ресторанах питатесь. :wink: И по поводу детей - малышня всегда (или почти всегда) крутит носом даже от идеально приготовленных, красиво оформленных блюд, если привыкли есть пельмени или сосиски с макаронами.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 921 ]  На страницу Пред.  1 ... 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 ... 31  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 63


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
cron

Русская поддержка phpBB